Musto Carmelitano è un’azienda agricola a conduzione familiare da tre generazioni, specializzata nella viticoltura. Dal 2005 è gestita da Elisabetta e Luigi, che hanno rinnovato l’attività con una nuova cantina e il supporto dell’enologo Sebastiano Fortunato. L’azienda conta 13 ettari, di cui 4 coltivati a vigneto con uve Aglianico del Vulture, coltivate secondo metodo biologico. La vinificazione è naturale: uve raccolte a mano, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e senza interventi chimici. I vini sono artigianali, nel rispetto dell’ambiente e del consumatore.
La cantina Musto Carmelitano, costruita nel 2006 nel centro del paese e circondata da alberi da frutto e orti biologici, unisce funzionalità e modernità. La ristrutturazione del 2023 ha aggiunto un ampio terrazzo ideale per accogliere enoturisti e facilitare le lavorazioni. In un unico spazio convivono la zona di vinificazione con vasche in acciaio e cemento, la bottaia per l’affinamento, un ufficio rialzato e una sala degustazione panoramica. Ogni fase della produzione è seguita personalmente da Elisabetta e Luigi, con la consulenza dell’enologo Sebastiano Fortunato.
Questo vino è ottenuto dalle uve dei vigneti aziendali più giovani. Dopo il processo di macerazione viene affinato in serbatoi d’acciaio per circa 12 mesi, dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato. Il Maschitano Rosso rappresenta appieno il vitigno principe del Vulture.
Caratteristiche organolettiche:
Colore viola intenso con sfumature rubino. Al naso si presenta ricco e potente con note di frutta rossa, mirtilli, lavanda, violetta e liquirizia. Al palato è ricchissimo, strutturato e sapido, giustamente tannico ed esuberante fin da giovane.
Aglianico 100%
ottobre
circa 15 giorni
12 mesi in serbatoi d’acciaio
4 mesi
13,4 % vol.
16-18°C
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Il nostro punto vendita è il luogo ideale per scoprire e acquistare i vini artigianali Musto Carmelitano, espressione autentica del territorio lucano.
📍 Indirizzo: Via Marconi, 13, Maschito
📞 Info & Prenotazioni: 377 3798028
📷 Instagram: @vinerialachiazza