Produciamo il Maschitano Rosato da una selezione di uve del vigneto Vernavà. Senza processi di macerazione le uve passano direttamente al torchio-pressa per estrarre il fiore del mosto ed ottenere una tenue tonalità di rosso. Caratteristiche peculiari di questo vino sono la sua sapidità ed il carattere schiettamente territoriale.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosato brillante, tendente con l'invecchiamento alla buccia di cipolla. Al naso si esprime con profumi di frutta fresca come la fragola, il lampone e gli agrumi dolci. Al palato è sapido e fresco, perfettamente corrispondente all'olfatto, di buon corpo.

IGT Rosato di Basilicata
Uve 100% Aglianico
Vendemmia inizio ottobre
Vinificazione vinificazione in bianco
Fermentazione circa 30 giorni
Invecchiamento 6 mesi in botti di cemento
Affinamento in bottiglia minimo 2 mesi
Temperatura di servizio 10°c